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Menu torrido di Mezza Estate

...per stupirvi serviremo Tortilla Spagnola, Paella alla Valenciana e successivamente Crema alla Catalana, verrà tutto accompagnato con Sangria alla Ischitana in caraffa...

30 luglio, 2016

20

Il mare di Bologna

Ciao a tutti,sono Giuseppe faccio lo chef e ho 26 anni.Sono Pugliese e voglio proporvi questo menu degustazione 4 portate,tutto a base di pr...

30 luglio, 2016

30

Sushi made in Italy

Ciao a tutti. Siamo una coppia di sposini che amano cucinare e mangiare... La nostra specialità è il Sushi ma non amiamo andare da cinesi e ...

22 luglio, 2016

17

FIESTA MEXICANA

TOTOPOS CON FRIJOLES REFRITOS triangoli di farina di mais fritti con salsa di fagioli neri CREMA DI MAIS vellutata di mais con latte,patate...

16 luglio, 2016

25

Menu di Tramontana

Entrata: Crudità e Carpacci dal Mediterraneo. Seguono: Paccheri rigati di Gragnano al sugo di Scorfano. Segue: Caponatina di verdure e...

22 giugno, 2016

35

Menu diversamente vegano

Entrata: Carpaccio di Zucchine alla Menta con ristretto di Aceto balsamico, frittelline alla Alghe di Mare e crema di Tofu Segue: Bis c...

22 giugno, 2016

30

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